济宁悯农食品有限公司(农润耕黑蒜)是一家位于金乡的独头黑蒜、多瓣黑蒜、黑蒜礼盒、黑蒜代加工的生产厂家

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独立包装独头黑蒜礼盒

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独立包装独头黑蒜礼盒




 黑蒜说明:

 

黑蒜(black garlic),又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜,带皮在发酵箱里发酵90-120 天后制成的食品,能够保留生大蒜原有成份,并且黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可,正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭,具有抗氧化、抗酸化的功效,对糖尿病、高血压、高血脂、癌等疾病亦有疗效。

 

◆ 黑蒜的常见规格:

 

独袋包装独头黑蒜礼盒

 

◆ 黑蒜的作用功效:

 

杀菌消毒、提高机体免疫力,预防糖尿病、心脑血管疾病、多种癌症、抗衰老等,强身健体,塑造健康人生。 黑蒜不仅仅能够抗三高、预防癌症、保肝护脏的健康、也有美容养颜、减肥瘦身和增强人体体质,提高免疫力的重要功效。

 

◆ 黑蒜的食用方法:

 

每天2-3颗,剥皮即食,可制作菜肴,黑蒜皮可泡茶喝,搭配效果更佳。 除了可以当零食直接服用以外,炖汤和焖制也是非常适合的。黑蒜的清香非常突出,并且不会影响原来的气味。黑蒜也可以用来炒菜,但不能像普通大蒜那么食用要,最好把它剁成蒜泥,这样不会黏锅。

 

◆ 黑蒜的营养成分:

 

具有人体所需的多种微量元素及维生素,提高多酚类物质,提供人体活性SOD,具有18种氨基酸。 黑蒜具有极高的营养价值,检验机构检测报告显示:鲜大蒜每100g含水分63.8g、糖7.2g、蛋白质5.2g、脂肪10.2g、钙10mg、磷12.5mg、铁1.3mg、维生素B10.29mg、维生素B20.06mg、尼克酸0.8mg、维生素C7mg,此外还含有镁及其他微量元素等,这些都是人体不可缺少的营养成分。而黑蒜每100g含水分43.6g、热量1100KJ、糖41.4g、蛋白质10.4g、脂肪5.1g、钙13mg、镁52mg、铁2.1mg、钠36mg、钾930mg、锌1.4mg维生素B610.726mg、维生素B20.126mg、烟酸10.048mg等

 

◆ 黑蒜适宜人群:   

 

三高人群、脑血栓人群、抵抗力差人群、脑血管疾病、睡眠不好人群、便秘及消化不良人群、贫血、缺铁、缺钙人群、肾虚、体质虚弱、易疲累、精神不济人群、长久坐办公室,不运动人群、处在亚健康人群、便秘、腹泻人群等。



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